いよいよ今日はクリスマスイヴ🎄🎅
今年は23日が祝日ではなくなり、24日も平日だからと21日土曜日からクリスマスケーキのレッスンを行い、今日が最終日となりました❣️
生クリームにイチゴ🍓✨も定番で美味しいですが、今年はマロン🌰のクリームにラム酒を効かせた大人味✨にしてみました。
マロンクリームはちょっと高級✨サバトンを使用❗️して、外側にたっぷりとナッペ😍
ロールケーキの中のクリームは生クリームにマロンの餡を真ん中に絞りました。
お菓子レッスンは基本、1人作業です💕
生地から焼いて、クリーム作って、仕上げる❣️
皆さん仕上げに入ると無言になる笑
手作りケーキで、楽しいクリスマスを🎄過ごしてもらえたら嬉しい😆です💕
ココアを振って出来上がり〜👍
ブッシュドノエルっぽい❣️😊と歓声が、、笑笑
ぽいって、ブッシュドノエルだからと突っ込み😅
みんなで作ると更に楽しいですね💖
お菓子レッスンは毎月やってまーす❗️
土日もありますよ😊
