いよいよ今日はクリスマスイヴ🎄🎅

今年は23日が祝日ではなくなり、24日も平日だからと21日土曜日からクリスマスケーキのレッスンを行い、今日が最終日となりました❣️

生クリームにイチゴ🍓✨も定番で美味しいですが、今年はマロン🌰のクリームにラム酒を効かせた大人味✨にしてみました。

マロンクリームはちょっと高級✨サバトンを使用❗️して、外側にたっぷりとナッペ😍

ロールケーキの中のクリームは生クリームにマロンの餡を真ん中に絞りました。

お菓子レッスンは基本、1人作業です💕

生地から焼いて、クリーム作って、仕上げる❣️

皆さん仕上げに入ると無言になる笑

手作りケーキで、楽しいクリスマスを🎄過ごしてもらえたら嬉しい😆です💕

ココアを振って出来上がり〜👍

ブッシュドノエルっぽい❣️😊と歓声が、、笑笑

ぽいって、ブッシュドノエルだからと突っ込み😅

みんなで作ると更に楽しいですね💖

お菓子レッスンは毎月やってまーす❗️

土日もありますよ😊

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