友達がお肉が食べたい❣️と言うので、鉄板焼きを食べに行く予約をしたけど、お店に聞けば肉は80g、、薄そ〜💦
ならば教室で肉を焼いてあげる❣️その方が良い肉をガッツリ食べられるし、私もちょうど試作もしたかったから👍
こちらが試作用、これでも120gのお肉❗️
赤ワインのソースにハーブバター🧈🌿
秋にレッスン予定❣️
今回は丸富精肉店で牛ヒレを買い、肉が食べたい友達の分は厚さ2cmとお願いしたけど3cm以上あった😅測ってみたら一切れ200gもあったー‼️
焼いてあげる✨と言ったけどこんなに厚いお肉、本当に焼けるかな?💦💦💦と若干不安になったけど、なんとか上手く焼けました💕
じゃじゃーん✨😊
パンはブーランジュリー フェルムのくるみパン。
デザートケーキはパティスリーミツヤのテリーヌショコラ✨
雨だったから、外には出ずに👘着付けの練習もみんなでして、楽しい1日😊でした。