こんにちは。

次のコラボレッスンはなにをしよーかと、あれこれ考えています。

自分も興味があるものが良いし⁉️、、、と思っていたところ1人の生徒さんに、ここのお味噌が美味しくて作りに行ってきました❣️とお話しを伺ったので、私もどんな感じなのか早速レッスンに行ってきました。

野洲にある糀屋吉右衛門✨

地元の食材にこだわり、糀も定年に作られていて、きっと美味しいだろうと思うような豆や糀、塩が並びました💕

しっかりと準備していただいているので、作るのは初心者でも簡単に出来ます😊

半年おいたら食べられると事❣️✨✨今から楽しみです。

コラボレッスンしていただけたらと思い、最後にご主人と少しお話しさせていただきました。

人気のお味噌屋さんなので、既に予約がかなり入ってるとか、うちみたいな少人数で来ていただけるか⁉️

また交渉させていただこうと思っています。

ご主人様も奥様も駐車場を誘導してくださった皆さんが、とても優しくて、素敵な方ばかりでしたから余計にコラボレッスンした〜い❣️✨😊と思いました。