こんにちは😃

今日も暑い💦☀️❗️

でもそろそろ9月のレッスンスケジュールを出さなくては

いけません📆

9月からはライン登録頂いてる生徒さんに、希望日程やメニューを先にお聞きするという形を取ってみました。

そこまで、日程が被ることなくご希望をお寄せいただいたので、うまくスケジュールが組めそうです❣️

明日には9月のレッスンスケジュールを出しますので、しばらくお待ちくださいませ😊

そしてお菓子レッスンは毎月変わりますので、9月は何ち

しよーかなー⁉️と考え、シュークリームも捨てがたいけど

9月がまだまだ暑いなら、カスタードクリームは

避けた方がいいよなぁーとも思い、逆に9月というよりは

もう少し秋のお菓子のような気もする焼き菓子、

フロランタンにしました❣️

フロランタンはフランスの焼き菓子🇫🇷

サブレ生地の上にアーモンドのキャラメリゼを

広げて焼いたもので、アーモンドの香ばしさと

サブレのサクサクが、美味しい焼き菓子💕

女子は焼き菓子好きが多いように思いますし、私もその一人✨

特にこのフロランタンは、サブレ生地だけじゃなく、

パイ生地をフランボワーズジャムで貼り合わせたもの❗️

ちょっと手の込んだフロランタンにしました👍

パイ生地は市販の冷凍パイシートを使用しますが

パイのサクサクとサブレのサクサク食感がそれぞれに

違って✨フランボワーズジャムの甘酸っぱさがこれまた

合う〜💕

かなり手前味噌ですが、お勧めの焼き菓子です。

是非 作りに来てください。

日持ちもするし、9月も暑くても腐る心配はないお菓子‼️

お友達にプレゼントするにも🎁ぴったり✨

9月のお菓子レッスンもお楽しみに😊

アグレアーブルでは、料理とお菓子を一度にする

よくばりレッスンがあります。料理はお昼に試食して

お菓子は全て持ち帰り❗️レッスン料もそれぞれ習うより

お得👍なんですよ。

レッスンスケジュールをチェック‼️