こんにちは😊
先日 前から気になっていたフラワーナンバーケーキ✨というレッスンを自身の研修目的で受講しました。
このケーキの本家本元の先生は大阪でレッスンされていて、大阪かぁー、、、行くのはちょっと遠いなぁと思っておりましたが、先生のブログなどを読むと出張レッスンもしてくださるとの事❣️
早速 私がお世話になっているアイシングの先生達にお声がけをして、人を集めて、やっと出張レッスンが実現しました😊
当日は準備のため早めに先生がお越しになるとのことで、初めてお目にかかるから私もドキドキ💓
いざお会いしてみると思ったより先生はお若くて素敵❣️
とっても前向きなしっかりした方で、準備する間に色々と話をさせてもらって、私自身いい刺激をいただきました❗️
そしていよいよ全員揃ってのレッスンが始まり、写真やムービーもOKとの事で、詳しく作り方の解説をしてくださいましたので、写真撮ったりメモったり大忙し💦
今回のフラワーケーキのお花はガーベラ🌼でも私は手首に変な癖が出てしまい、中々教わった通りにうまく出来ませんでしたが、なんとかお花を絞りフラワーケーキを完成✨
レッスンを受けるとそのままのレシピで、自分教室でもレッスンをしてOK🙆♀️となるので、私はすぐには無理だけど、さらに練習して、このフラワーケーキもいずれはレッスンしたいなぁ💕と思うほど可愛いし、美味しい😊ので、お楽しみにしてお待ち下さい。