「実は旬なんて全然わからない❗️」という方にもしっかり教えていきます。 学校帰り、仕事帰りの夜間でも気軽に通えます!

日程

毎月第2水曜日と同じ週の日曜日に開催。 初の夜レッスンも開催! 水曜日は10:30~と18:00~ 日曜日は10:30~

定員

各クラス4名限定

レッスン内容

旬のお野菜を学び、切り方や下処理も学べます。 そして料理を2品作ります。 (肉や魚も使った料理、野菜レッスンではありません。)

レッスン料

5,000円(都度払い)

年間スケジュール

  • 4月:春キャベツ

    4月はキャベツをテーマに、キャベツを丸々1個使いロールキャベツとキャベバラを作り、千切りの練習をします。
  • 5月:竹の子

  • 6月:えんどう豆他

  • 7月:ズッキーニ

  • 8月:かぼちゃ

  • 9月:ナス

  • 10月:芋類

  • 11月:れんこん

  • 12月:かぶら

  • 1月:ほうれん草

  • 2月:ゆりね他

  • 3月:新玉ねぎ